Plantando cebolas: tudo sobre plantar, cultivar e armazenar

Neste artigo, vamos falar sobre como plantar cebolas orgânicas de forma simples e sem muitas complicações.

É um alimento básico de cozinha que serve para tudo e é muito saudável.

A melhor maneira de aproveitar todos os benefícios que a cebola tem a oferecer é cultivá-la organicamente.

Como plantar cebolas orgânicas

Fatos gerais sobre o cultivo de cebolas

As cebolas podem ser plantadas diretamente no solo. As mudas não costumam ser feitas e podem ser plantadas em vasos de pelo menos 3 litros e cerca de 20 cm de profundidade.

Semeando a cebola

Isso é feito em três momentos diferentes e de duas fontes diferentes. A cebola pode ser plantada na primavera, verão e inverno, e pode ser semeada a partir da semente ou diretamente do bulbo.

Se semearmos a partir da semente, geralmente é feito no final do verão em sulcos e depois cobrimos com composto. Na chegada da primavera convém retirar algumas para que as que sobraram fiquem de bom tamanho.

Se semearmos no inverno, vamos transplantar na primavera e podemos conseguir semear em mudas.

Na primavera, você pode semear a partir da semente ou do bulbo, mas o bulbo geralmente é o preferido, pois é mais rápido. Vamos pensar que da semeadura à colheita precisamos de cerca de 4 meses.

A semeadura direta é realizada diretamente nos canteiros finais com distância de 10 cm entre si, em sulcos de 1 a 2 cm de profundidade.

2 a 3 g / m² de sementes devem ser lançados na cama, cobrindo com 2 cm de composto orgânico, pó de serragem ou casca de arroz.

plantar cebolas

Na semeadura indireta, a semeadura é realizada em semeadura e o transplante das mudas para os canteiros definitivos ocorre entre 40 e 60 dias após a semeadura, quando possuem entre 3 e 4 folhas.

O plantio de bulbos pequenos (mais trabalhoso) é feito com plantio denso e aumento da temperatura até a colheita dos bulbos.

Aguarda-se então a quebra de entorpecimento dos bulbos, o que leva aproximadamente 30 dias e o transporte é feito para os canteiros finais a uma profundidade de 2 a 3 cm.

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O espaçamento dos canteiros finais varia entre 25 e 45 cm entre as linhas e de 10 a 15 cm entre as plantas.

Clima para plantio

Plantar cebola orgânica não tem muito segredo. É um vegetal pouco exigente que se adapta facilmente a muitos tipos de clima.

Deve ser respeitado um intervalo entre 13ºC e 28ºC (20ºC a 25ºC, idealmente) evitando solos encharcados e / ou que tenham sido cultivados nos últimos dois anos com outras espécies da mesma família (como cebolinha, alho, chalota e alho-poró).

Brilho

Pode variar de acordo com o tipo de cebola, mas é uma planta que requer algumas horas de luz por dia.

Chão

A cebola é sensível à acidez do solo, desenvolvendo-se melhor em pH entre 6,0 e 6,5. O solo deve ser bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica.

Por isso, é aconselhável a semeadura direta cobrir o solo com adubo verde ou transplantar as mudas diretamente na palha.

Irrigação

O solo deve ser mantido úmido durante a fase de crescimento da planta. Durante o crescimento do bulbo, a frequência das irrigações deve ser diminuída e a irrigação deve ser interrompida completamente perto da época da colheita.

Fertilização e pragas

O composto deve ser usado para fertilizar, bem como várias lamas de estrume e cinzas de madeira, como a da lareira ou fogão.

Existem várias pragas e doenças que atacam as cebolas. As principais pragas são o besouro, a traça da cebola, a mosca da cebola e o tripes. Você pode usar alguns preparos como a polpa de urtiga, cinzas diluídas e ficar atento à evolução.

Quanto às doenças, são principalmente ferrugem e bolor, boa separação que o solo tem boa drenagem e para tratamento 1 parte de leite e 9 de água costuma fazer maravilhas.

como plantar cebolas

Colhendo e armazenando cebolas

A colheita da cebola orgânica varia muito, podendo estender-se de 85 a 300 dias dependendo das condições ambientais e do método de cultivo utilizado.

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Para consumo imediato, quando não há necessidade de armazenamento, os bulbos podem ser colhidos em qualquer estágio de desenvolvimento e a indicação é deixar a cebola sem regar (secar) 3 a 10 dias antes da colheita.

Para armazenar a cebola, após o período de secagem, observe os seguintes indicadores para a colheita: amolecimento da região inferior do pseudocaule (colo da muda) e postura da parte aérea da planta no solo. As folhas devem estar amareladas ou secas.

Como e onde armazenar cebolas para que não apodreçam

Aqueles de nós que cultivamos nosso próprio jardim enfrentamos repetidamente o dilema de ter uma grande colheita e ter que conservá-la. Uma boa opção é comida enlatada, dar aos amigos, trocar com os vizinhos.

Mas as cebolas, em particular, são muito fáceis de manter durante vários meses, especialmente no inverno.

plantando cebolas

Explicamos como guardar a cebola para que não apodreça e tenha sempre esse alimento na nossa despensa e na nossa própria produção.

O método é o que mais gosto: simples e barato. Consiste em reaproveitar as meias velhas (meias femininas) como collants para pendurar as cebolas individualmente.

Eles também podem ser armazenados todos juntos em uma malha ou bolsa respirável. O problema com isso é que, se um apodrece, vários outros apodrecem, já que os vegetais produzem gases que aceleram a decomposição do resto.

A maneira mais tradicional é trançar a parte verde das cebolas, assim também ficam muito bem conservadas. Existem variedades de cebolas que duram mais do que outras, e isso não denuncia a prática. Em geral, o mais doce ou tenro dura menos, e o marrom e roxo clássicos duram mais.

Plantando cebolas: tudo sobre plantar, cultivar e armazenar 1

Todas as cebolas que queremos conservar e armazenar devem estar limpas e secas. Depois de colhidos, a primeira coisa que devemos fazer é limpá-los e deixá-los secar alguns dias à sombra sobre uma tela ou lençol. Depois de secos, trançamos ou colocamos no saco ou na meia-calça.

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As cebolas não devem ter cravos, mofo ou manchas moles. Devem ser perfeitos e não devem ser armazenados perto de outros produtos, pois podem transmitir o seu cheiro.

Como semear cebola para sementes

Certamente mais do que ninguém se perguntou como podemos obter nossas próprias sementes de cebola, e a verdade é um método simples, mas ao mesmo tempo algo diferente do resto das sementes.

Difere, sobretudo, porque a cebola deve ser obtida no segundo ano da planta, não como em outras hortaliças, como o tomate, a abobrinha, a abóbora ou o pepino, que se obtêm no primeiro ano.

Para obter as sementes de cebola, devemos semear a cebola que recolhemos anteriormente na época anterior ou uma cebola que compramos. Essa etapa é importante porque, como falei para vocês, a semente da cebola é colhida no segundo ano .

Vamos dividir essa safra em duas partes. Na primeira parte veremos como é feita a semeadura, e o solo será preparado e uma segunda parte onde o restante do processo será a obtenção da nossa própria semente de cebola.

Para semear cebolas, deve-se fazer no final do meio do inverno . No hemisfério norte é feito em janeiro e no sul em julho. É importante ou interessante que as cebolas que colocamos não brotem. Se forem, não acontece nada, mas é melhor que não, pois nos interessa cebolas que não brotam facilmente na cozinha.

O vídeo explica claramente:

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