Food Inc. (Documentário)

O documentário longa-metragem "Food Inc." Mostra a operação da indústria de alimentos dos Estados Unidos e os processos que são ocultados do consumidor com o  consentimento das agências governamentais reguladoras e de controle .

Ele revela que o suprimento de alimentos dos Estados Unidos é controlado por um punhado de  empresas  que geralmente  priorizam os benefícios à saúde do consumidor, ao sustento de agricultores e agricultores e à proteção do meio ambiente.

Food Inc. (Documentário) 1

Na América do Norte,  cinco empresas de fast food  determinam, com seu enorme poder de compra, as regras do jogo  para todo o setor do agronegócio (condicionando até mesmo os pequenos agricultores): de quais safras monopolizam a produção até como o gado é engordado e abatido. O resultado é um sistema em que o fast food, mais barato do que saudável, tomou conta de restaurantes e supermercados, causando às vezes danos letais e anunciando um futuro de  obesidade e diabetes  generalizados, enquanto um setor de empregos baratos e desprotegidos cresce incontrolavelmente e o lobby que mantém as entidades governamentais que deveriam monitorá-lo sob controle.

Apoiado pela pesquisa de  Eric Schlosser  para seu best-seller "Fast Food Nation" e  pelo livro de Michael Pollan  "The Omnivore's Dilemma", o documentário traz à tona fatos chocantes sobre o que comemos e como ocorre e seu efeito na atividade econômica e na saúde do consumidor.  Embora este documentário investigue a situação da indústria de alimentos nos Estados Unidos, suas revelações falam de uma tendência global clara  .

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