Jamie Oliver 35 receitas veganas para o Natal

Um dos chefs mais conhecidos e respeitados do mundo, Jamie Oliver , postou uma coleção de pratos especiais para o jantar de Natal em seu site. As receitas não trazem nenhum ingrediente de origem animal para as delícias dos veganos que, nesses tipos de festas, costumam ter poucas opções de alimentação.

receitas veganas

Dos petiscos à sobremesa, a variedade de preparações elaboradas pelo chef enchem os olhos e dão água na boca. Embora seja verdade que você come primeiro com os olhos, o chef cuida de todos os aspectos de suas receitas, buscando a simplicidade e o sabor que tanto a caracterizam.

Uma variedade de pratos como couve-flor grelhada com molho pesto, mini bruschettas de alcachofra, pera assada e recheada com noz e gengibre, brownies de chocolate vegan; são algumas das receitas fornecidas por Jamie Oliver.

Além da receita completa, divulga os tempos necessários para cada preparação, o nível de dificuldade e a tabela nutricional.

A seleção de receitas em inglês, pode ser vista aqui.

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